近日，海關(guān)總署發(fā)布了《海關(guān)總署關(guān)于香港輸內(nèi)地乳品檢驗(yàn)檢疫和衛(wèi)生要求的公告》。關(guān)于香港特別行政區(qū)（以下簡稱香港）輸內(nèi)地乳品的相關(guān)產(chǎn)品信息和檢驗(yàn)檢疫要求，你想知道的都在這里：
一、香港輸內(nèi)地乳品包括哪些？
香港輸內(nèi)地乳品是用牛乳為主要原料加工而成、符合內(nèi)地食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求的各類乳制品。
二、輸內(nèi)地乳品生產(chǎn)企業(yè)有哪些要求？
輸內(nèi)地乳品生產(chǎn)企業(yè)須經(jīng)香港食物環(huán)境衛(wèi)生署批準(zhǔn)或注冊，在香港食物環(huán)境衛(wèi)生署的監(jiān)督之下且持續(xù)符合內(nèi)地食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定》，輸內(nèi)地乳品的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在海關(guān)總署注冊，未獲得注冊企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品不得輸入內(nèi)地。
三、輸內(nèi)地乳品的食品安全要求是什么？
（一）輸內(nèi)地乳品應(yīng)當(dāng)符合內(nèi)地食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。
（二）輸內(nèi)地乳品的原料乳全部來源于內(nèi)地乳品企業(yè)且經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格。
（三）依據(jù)原料乳檢測結(jié)果，所用原料乳中獸藥、農(nóng)藥及其他有毒、有害物質(zhì)的殘留量不超過內(nèi)地標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的最高限量。
（四）用于加工乳制品的生乳中不含變質(zhì)乳，以及初乳（用于加工牛初乳粉時(shí)除外）。
（五）乳基嬰幼兒配方食品中未添加初乳成分。
（六）輸內(nèi)地乳品應(yīng)在倉庫專用區(qū)域進(jìn)行貯存并明顯標(biāo)識(shí)。
四、存放和運(yùn)輸有什么要求？
輸內(nèi)地乳品從包裝、存放到運(yùn)輸?shù)娜^程，均應(yīng)保持衛(wèi)生，防止受致病微生物及有毒有害物質(zhì)的污染。貯存和運(yùn)輸應(yīng)在相應(yīng)產(chǎn)品要求的溫度條件下進(jìn)行。貨物裝入車廂或集裝箱后，香港食環(huán)署監(jiān)督抽檢并施加封識(shí)。運(yùn)輸過程不得拆開及更換包裝。
最重要的一點(diǎn)：輸內(nèi)地乳品應(yīng)隨附香港官方簽發(fā)的衛(wèi)生證書。
制作單位：進(jìn)出口食品安全局、廣州海關(guān)
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